诗生活网

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 419|回复: 0
收起左侧

杀羊

[复制链接]
发表于 2016-9-28 18:45:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
             杀羊
            文/深圳,子在川上曰

屠夫老刘属羊,今年六十岁。
主人老王属羊,四十八岁。
前来帮忙的大田属羊,三十六岁。
大田从羊圈里把羊拖出来的时候,
老王抽着烟,看着不远处的一棵桃树。
老刘抓住羊头,大田抱住羊乱踢的后腿
用力地按在了条凳上。
老刘左手捏住羊咩咩叫唤的嘴,右手抓起一把长长的尖刀,
用力地扎进了羊的脖子,
左脚踢了一下脚下的那个大脸盆,拔刀,
鲜血汹涌而出,流到了脸盆里。
血很快流尽了,羊哆嗦了两下,不动弹了。
老刘用尖刀在羊的左脚刺了一个小孔,
放进了一个气塞子,使劲地吹气。
大田用一个棒槌敲打着羊身,羊就臃肿了起来。
老王丢掉了烟头,又抽出了一支烟。
大田进屋提了两大桶热气腾腾的开水,倒在了大木盆里。
老刘摸了一下,又加了两瓢冷水。
他俩抬起羊,放进了木盆。
老刘用木瓢往羊身上浇水,大田用铁刮子刮毛。
很快,洁白的羊毛不见了,露出那身青白的皮肤。
老刘用铁钩探进羊的屁眼,挂住一根尾骨,
在大田的帮助下,把羊倒悬在木梯上。
划开羊的肚子,把还散发着热气的内脏全部掏出,
大田用一个竹箕接住,搬到旁边小溪沟里去清理。
老刘砍下羊头,以羊腿为中心,把羊身切割成四大块。
然后,从屋里取出烧红了的烙铁专心地烙着羊头,
老王吐出了嘴里的第三支烟,走了过来,问道:
“等下先吃什么?”
“老规矩,新鲜的羊血,羊头和羊下水。”
老王踢了一下老刘的工具箱,捡出一根细长的软骨,
“都这么一大把年纪了,吃再多的羊鞭,也不顶用了,
不如等一下炖了,我们好好地喝几杯。”
老刘头也没抬,骂道:“狗日的假仁假义,
等一下喝酒吃肉,比谁都要凶猛。”


手机版|诗生活网 ( 粤ICP备18148997号 )

GMT+8, 2020-11-27 22:25 , Processed in 0.034505 second(s), 11 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表